Restaurant und Service
Als Traditionshotel fühlen wir uns der klassischen italienischen Küche verpflichtet und sind stolz darauf, sie in neuen Interpretationen zu servieren.
Auf dem Hotel befindet sich die größte Dachgartenterrasse Roms. Nur mit dem römischem Himmel über dem Kopf schweift der Blick von hier über die Pinien der Villa Borghese hinweg auf die Stadt. Hier gibt es eine Sammlung der schönsten mediterranen Pflanzen wie Agaven, Azaleen, Citrusbäume, Cycas und Gardenien. Diese und die verschwenderische Vielfalt aus Ilex, Jasmin, Kamelien, Kaki, Palmen, Rosen und Strelitzien geben Cappuccino, Cocktail und Dinner einen einzigartigen Rahmen.
Frühstück
Beginnen Sie den Tag an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet, an dem sich typisch Italienisches mit Brotsorten und Beilagen des internationalen Frühstückstisches ergänzt . Sämtliche kalten und warmen Getränke, eine reichhaltige Auswahl an Käse, Schinken und Wurst, Marmeladen, gebratenem Speck und Rührei, frisches und eingelegtes Obst sowie vielfältige Brot- und Backwaren sind im Zimmerpreis inbegriffen und sorgen für einen perfekten Start in den Tag.
Öffnungszeiten: 6:30 bis 10:30 Uhr
Vic's Lobby Bar
Genießen Sie an einer der wenigen erhaltenen Bars aus den fünfziger Jahren in der Stadt bekannte und weniger bekannte Drinks. Auch kleine Speisen werden hier serviert.
Öffnungszeiten: 15.00 Uhr bis Mitternacht
Belisario Restaurant
Unsere Küchenchefs unseres 4-Sterne-Hotel in Rom fühlen sich der italienischen Küche verpflichtet und wir sind stolz auf unsere Köche, die zu feinen Interpretationen traditioneller Gerichte in der Lage sind.
Unsere Weinkarte fokussiert sich ganz auf Italien.Sie wird laufend angepasst, erhält eine große Reihe von "best buys" und besticht stets durch neue, vielfach noch unbekannte hervorragende "autochtone" Weine Italiens bester Qualität.
Öffnungszeiten 12:00 bis 15:00 Uhr und 19:00 bis 22:30 Uhr
Bar „Sopra i Pini“
Die Bar mit seinem bequemen Korbmobilar öffnet am späten Morgen und schließt, wenn sich der letzte Gast zur Ruhe legt. Zwischen Rosen, Kamelien, Jasmin und Bougainvilleen lassen sich so viele entspannte Stunden fernab der großstädtischen Hektik verbringen. Unsere Auswahl an Drinks und Weinen sowie die Qualität unseres Kaffees und Cappuccinos ist legendär.
Öffnungszeiten: 11:00 bis zur Nachtruhe
Restaurant „Sopra i Pini“
In den warmen Monaten (von Mai bis September) übernimmt die Dachterrasse die Funktion von Lobby-Bar und Restaurant. Dort servieren wir am Mittag mit kleine, leichte Speisen und eine breite Auswahl an Getränken.
Für den Abend empfehlen wir, neben den italienischen Spezialitäten, auf der Terrasse zubereitete Grillgerichte mit Fisch und Fleisch. Passend dazu steht Ihnen eine große Auswahl an hervorragenden Rosé-, Weiß- und Rotweinen zur Verfügung. Angenehmer lässt sich ein mediterraner Sommerabend nicht verbringen.
Öffnungszeiten: 12:00 bis 15:00 Uhr und 19:00 bis 22:30 Uhr.
