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Solo il meglio del gusto.

Molto rinomata è la qualità e la raffinatezza della nostra cucina curata nei minimi dettagli dal nostro Chef proponendo sempre stuzzicanti pietanze insieme a gustose specialità romane e regionali.

Durante i mesi invernali lo chef vi accoglie al piano terra nel Ristorante Belisario. Nella calda stagione estiva, lui e il suo staff si trasferiscono al Bar Ristorante & BBQ "SOPRA I Pini", sul terrazzo. Qui al 6 ° piano, i nostri ospiti troveranno il più grande ristorante a cielo aperto e bar a Roma, con vista spettacolare sui pini di Villa Borghese. Si sta seduti circondati da una vasta collezione di piante rare e belle come: yucca, gardenie, agrifogli, gelsomino, camelie, melograni, palme, rose, strelitzie e molte altre. Le Piante, gli alberi di pino, il cielo - un ambiente adeguato per godere del leggendario Cappuccino, dei classici cocktails e della cena a base di freschi piatti alla brace.

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