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Essen, Trinken und Staunen über den Dächern Roms

Das Restaurant des Hotels wechselt in den warmen Monaten auf die eigene Dachterrasse, um seine Gäste mit gegrilltem Fleisch aus der Region, Mittelmeerfisch und feinen italienischen Weinen zu verwöhnen. An der Bar warten klassische Cocktails oder ein edler Schlummertrunk. Die größte bewirtete Dachterrasse Roms ist ganz nebenbei ein botanisches Kleinod der Stadt mit zahlreichen duftenden Blütenpflanzen und Palmen. Der Blick auf die Pinien der Villa Borghese gegenüber ist atemberaubend – und die Luft hier oben ist wunderbar frisch.

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